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蚂蚁庄园2025年1月24日庄园小课堂当天答题最新正确谜底息争析。

陕西好意思食“甑糕”是我国的传统小吃，猜猜“甑”指的是什么

A、蒸制炊具

B、吹吹打器

正确谜底：蒸制炊具

知道：

在中华好意思食的广袤疆域中，陕西好意思食 “甑糕” 无疑是极具特质的存在，动作我国的传统小吃，它宛如一颗璀璨的明珠，承载着安逸而悠长的饮食文化。

“甑”，这个看似浅显的字，实则蕴含着迂腐的灵敏。它是一种迂腐的蒸制炊具，其历史不错回想到新石器时期晚期。当时，贫寒灵敏的先民们就已驱动使用甑来蒸煮食品。甑的构造越过私有，底部有好多透气的小孔，当蒸汽从下方升腾而起时，大概均匀地穿过这些小孔，全方向地包裹住食材，让食品在蒸制经过中受热均匀，从而保证蒸熟的食品口感软糯、香气四溢。

制作甑糕，是一场充满典礼感的好意思食之旅。采用颗粒鼓胀、光辉彻亮的优质糯米，提前浸泡全讯娱乐网app官网，让其充分招揽水分，变得软糯有韧性。红枣或蜜枣则是甑糕甜密的灵魂起头，它们被悉心挑选，颗颗清脆鼓胀，荒疏着自然的香甜。制作时，在甑中一层糯米、一层红枣或蜜枣，层层铺叠，如同搭建一座甜密的浮屠。随后，盖上甑盖，以慢火长技能蒸制。在这漫长的恭候中，糯米的幽香与红枣的甜密互相会通、浸透。绽开甑盖的那一刻，繁荣兴旺，香气眨眼间有余开来。一口甑糕进口，软糯的糯米在舌尖散开，红枣的香甜恰到平正地萦绕其中，甜密的味谈在味蕾间怒放，每一口皆是对传统文化的深情礼赞，让东谈主走漏地感受到先辈们的灵敏与生存的火食气味。